Cómo darle sabor a tus comidas sin usar sal

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Todas queremos que nuestras comidas tengan un sabor delicioso. Desafortunadamente a menudo agregamos sabor con la sal, lo que produce diversos problemas de salud. 

Minimizar la sal es una buena movida para preservar la salud. Aquí hay 15 maneras de agregar sabor a tus comidas sin necesidad de usar sal en exceso. ¡Muchos de ellos también tienen otros increíbles beneficios para la salud! 

  1. Ajo – en polvo o fresco, también ayuda a reducir la tensión arterial y el colesterol “malo”
  2. Cebolla – en polvo o fresca, también contiene un antioxidante que puede ayudar a reducir la acumulación de placa en tus arterias
  3. Pimienta de cayena – que también te puede ayudar a quemar algunas calorías adicionales
  4. Jengibre, también tiene múltiples beneficios para la salud de mujeres embarazadas
  5. Limón/Lima en jugo o ralladura de la cáscara, que también le aporta una maravillosa salpicadura de vitamina C a tus comidas
  6. Vinagre balsámico, y se ha demostrado que ayuda a normalizar la tensión arterial también
  7. Vinagre de sidra de manzana, que puede ayudar a prevenir la diabetes
  8. Hierbas de Provenza, entre ellas el orégano, el romero, el tomillo, el hinojo, el estragón, las hojas de laurel, la ajedrea y cada una de ellas tiene sus propios beneficios para la salud
  9. Za'atar, esta es una combinación de zumaque, semillas de ajonjolí tostadas, tomillo, orégano, comino y mejorana, cada uno de ellos tiene sus propios beneficios para la salud
  10. Orégano, que contiene antioxidantes
  11. Albahaca, que aporta vitamina K para tener huesos sanos
  12. Cilantro – fresco o seco, que también contiene vitamina K
  13. Semillas de cilantro, con similares beneficios para la salud
  14. Romero, que puede ayudar a reducir los componentes cancerígenos de la carne asada
  15. Levadura nutricional, que contiene una enorme cantidad de nutrientes como proteína, fibra, zinc, selenio, potasio y vitamina B-12

Agrega estas hierbas, especias e ingredientes para tener comidas maravillosas y con mucho sabor, ¡libres de sodio!

 Esperamos que este artículo te conduzca a una mayor salud.

 Por favor comparte este artículo con tus amigos y familiares para que ellos también puedan tener una vida más sana con cambios sencillos y fáciles a las elecciones que hacen cada día.

Judith