Receta: Smoothie Proteico con Arándanos y Vainilla

¡Hola a todos! En mi tercer trimestre del embarazo sigo nutriendo mi cuerpo con los smoothies, jugos verdes y alimentos saludables. Estuve en la búsqueda de un batido proteico con arándanos, y éste dio en el blanco. Como la vez pasada, he incluido la información nutricional para que estén más conscientes de lo que consumen. Y al igual que la vez pasada, por favor recuerden tener una dieta balanceada observando lo que comen el resto del día y obteniendo el resto de sus vitaminas y nutrientes de esos alimentos.

Receta (para 16 onzas)

• 1 taza de leche de almendras
• ¾  de una banana congelada
• 1/3 de tazas de arándanos congelados (puedes utilizar arándanos frescos, pero a mí me gusta mi smoothie frío de inmediato, y no se pierde ninguno de los beneficios nutricionales)
• 8 cucharadas soperas de proteína en polvo sabor a vainilla (Yo uso Trader Joe’s Vanilla Whey Protein Powder)
• 2 cucharadas soperas de mantequilla de almendra

Preparación

Toma todos los ingredientes y mézclalos en tu licuadora.  Si tienes un poco de coco rallado que te sobro de la ultima receta (Smoothie de Banana, Coco, y Chocolate), pónselo por encima.  ¡Así de fácil!